海參采捕基地遍及大連各海域,主要以底播增殖海參為原料
選自世界公認(rèn)的最適宜海洋生物生長(zhǎng)的緯度——北緯39°,海水平均溫度12.1℃,最高25℃,最低1℃
潮差1.5米至2米(最大4米至4.5米)
海流湍急,流速0.75m/s,鹽度垂直分布一致,平均30‰至32‰
這是一個(gè)寒暑交界的地帶,也是一個(gè)富裕且神秘的地帶,這里的海洋產(chǎn)品有著世人公認(rèn)的好口味和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
——北緯39°的資源優(yōu)勢(shì),成就了曉芹海參原料的珍貴和稀缺